Quand, à Toulon : en octobre, c’est la période idéale : la terre est fraîche, et les pluies d’automne facilitent la levée.
Comment
- Même méthode que le premier semis : à la volée, clair, recouvert d’1 cm de terre fine, puis tassé.
- Désherbez régulièrement. Les pluies d’automne font aussi lever les herbes indésirables, qui étouffent ou étiolent vite les jeunes rosettes.
Récolte
Les semis de septembre deviennent récoltables à partir de novembre. Coupez la rosette entière au ras du sol, au couteau.
Au jardin : [à compléter avec votre expérience]
Calendrier - Plantation
- Mâche, Valerianella locusta – Dernier semis
- Oignon ‘Stuttgarter Riesen’, Allium cepa – Plantation des bulbilles
- Artichaut, Cynara scolymus – Plantation de printemps
- Mâche, Valerianella locusta – Premier semis
- Cime di rapa ‘Barese 40′, Brassica rapa – Semis précoce
- Mâche, Valerianella locusta – Semis de début octobre
- Cime di rapa ‘Sezzese’, Brassica rapa – Semis de mi-saison
- Artichaut, Cynara scolymus – Plantation d’automne
- Mâche, Valerianella locusta – Semis d’automne
- Fève ‘Aguadulce’, Vicia faba – Semis d’automne
- Cime di rapa ‘Centoventina’, Brassica rapa – Semis tardif
- Ail violet ‘Germidour’, Allium sativum – Plantation d’automne