Artichaut, Cynara scolymus – Plantation de printemps
1 mars - 2 mars
Quand, à ToulonEn mars, au plus tard début avril, avant les premières chaleurs. Planté plus tard, l'œilleton n'a pas le temps de s'enraciner avant la [...]
Mâche, Valerianella locusta – Premier semis
15 septembre - 16 septembre
La mâche est la salade d'hiver par excellence. Sa culture est très simple, elle pousse dans presque tous les terrains et ne craint pas le [...]
Artichaut, Cynara scolymus – Plantation d'automne
1 octobre - 2 octobre
Quand, à ToulonD'octobre à début novembre, dès que la terre est humidifiée par les pluies. L'hiver doux permet aux jeunes plants de s'enraciner, et la [...]
Mâche, Valerianella locusta – Semis de début octobre
1 octobre - 2 octobre
PourquoiEntre le premier semis de mi-septembre et celui d'octobre, un semis en tout début de mois permet d'échelonner encore un peu plus les récoltes : [...]
Mâche, Valerianella locusta – Semis d'automne
15 octobre - 16 octobre
Quand, à Toulon En octobre, c'est la période idéale : la terre est fraîche, et les pluies d'automne facilitent la levée. Comment Même méthode que [...]