Fève ‘Aguadulce’, Vicia faba – Pincement des têtes

Pourquoi

Au printemps, les pucerons noirs s’installent en colonies serrées sur la pointe tendre des tiges de fèves. En supprimant cette pointe, on leur retire leur garde-manger préféré. La plante concentre aussi son énergie sur les gousses déjà formées.

Quand, à Toulon : de fin février à mars, dès que les premières gousses apparaissent à la base des tiges, ou dès les premiers pucerons.

Comment

• Pincez les 5 à 10 derniers centimètres de chaque tige, entre le pouce et l’index.
• Si des pucerons sont déjà installés, retirez les pointes envahies et jetez-les loin du potager.
• Les jeunes pointes saines se mangent : sautées à l’huile d’olive, comme des épinards.

Au jardin

[à compléter avec votre expérience]