Description

Le romarin ‘Blanc des Calanques’ (Rosmarinus officinalis) est une variété à port en boule, au feuillage persistant linéaire, vert au revers blanc feutré. Sa floraison, abondante en automne et revenant souvent au printemps, est annoncée comme blanc pur. Haut de 60 à 80 cm pour 60 cm de large, il demande un sol bien drainé, calcaire ou non, en plein soleil, et résiste bien aux embruns. Sur Faron, cette variété s’avère moins touffue que les autres romarins cultivés, et sa floraison tire en réalité légèrement sur le violet plutôt que sur un blanc pur.