Description
L’iris d’Allemagne (Iris germanica, anciennement Iris x germanica) est une plante vivace herbacée de la famille des Iridacées que l’on utilise pour faire des huiles essentielles. Il appartient au groupe des iris barbus.
Originaire de Syrie, cet iris a pour épithète spécifique germanica car il était l’emblème héraldique de nombreux seigneurs du Saint-Empire germanique.